優子がシャンパーニュ地方のスパークリングワインとか言うから

今夜の夜食はこんな感じ



シャンパンが無かったので
スペインのスパークリングワイン
「フレシネ　コルトン　ネグロ」で･･･

スパークリングワインの中でも
シャンパーニュ地方と同じ製法なので許してもらおう



って事であては、チキンソテーと
トマトとモッツレラチーズ＆チェダーチーズ
エキストラバージンオリーブオイル＆ソルトかけ

チキンソテーは皮はパリッと
中はふっくらジュシーに焼き上げました
コレ焼くのに20分以上かかるんだよー

それはまた今度
お料理の時間ですコーナーで（笑）