こんにちは。
お菓子工房Le Beurre
店主おさかべちえです。
昨日のアイシングクッキーキッズクラスで作った
作品のご紹介。
今月は、子供たちにクリームの固さを学んでもらおうと
全て自分たちで固さの調整と色付けをしてもらいました。
・固すぎてちょっと凸凹になっちゃった~。
・柔らかすぎてアウトラインから出ちゃった~。
様々な事を感じながら楽しい中にも
アイシングの難しさも学んでもらえたのかな。と
思います。
↓まだ乾ききってないけど、美味しいリンゴできたね^^
子供たち。
見本あってもないようなもの。笑
それが面白いね。
↓ねぇ?
どんぐりの頭が飛んでるけどいいの?
「うん^^そういうのがいい。」
(°∀°)へーおもしろーい!
(はじめはおうちの屋根も飛んでたんだけど、
さすがにおうちの中が寒くなちゃうし。
とまぁ、色の指定をしただけで
ここまで美味しそうなリンゴの色が出せて良かった^^
クリームの調整にも慣れてきたら
もう少し細かいところまで気が配れるように
指導して行きたいと思ってます^^
徐々に上達させていくわよ~。
そして、来年中に大人クラスとコラボしましょう!
目指せ作品展!