ごぼうパウダー作り♪

腸内の善玉菌のエサ

ごぼう2本

スライス

空気に触れると

こげ茶色になりますが

ネットで見ると

洗い流さない方が

良いとの事で

新聞に広げて

11日目

カラカラになって

干し椎茸みたい 

ミルサーで粉砕 

このまま冷蔵庫へ

ごぼう茶にしたり

料理に振りかけてて

いただきます