電気釜で炊く煮物♪

電気釜で

簡単に煮物が出来るので

はまっています 

調味料は

いつも同じ量です⚖️

白ワイン どぼどぼ

バター 15ｇ

三温糖 大さじ2

自家製出汁醬油 適当

白ワインと三温糖は

他の料理の残りです 

〈 自家製出汁醬油 〉

 醤油 1カップ

みりん 1カップ

かつお節 1掴み👊🏻

蜂蜜 適当

沸騰したら火を止めて

漉します 

色々な料理に使って

重宝しています 

 

一回目

鶏もも肉

二回目

大根と鶏もも肉

三回目

牛丼の具

牛肉と玉葱

簡単調理です