フルコースだ(^_^)
かっこよく 決めたいからね
バターと、イタリアンパセリ
もう、いちど言わせてくれ！
一番大事なのは、お皿を冷やすことだぴょん
そして 鯛、タコを切り 上から
いつも食べてるからね、
今日は完璧だぜ！
のんちゃん(^_^)ちんちん❤️イタリア語では
乾杯て意味ねん(^_^)
今日のメニューはねん
タコと鯛のカルパッチョ
イカのパスタ
鶏肉ゴルゴンゾーラソースとガーリックバジルオレガノオリーブオイルポテトだ(^_^)
カルパッチョとイカのパスタ、ガーリックポテトは マルタ島で ミシュランシェフの店食べて
再現したぞ❤️
食べた時は感動のあまり、黙り込むほどだったんだ
のんちゃんがいなくてね
のんちゃんにたべさせたいて思ってて
今日作ったのだ(^_^)
わーい わーい
すげーうまくいったぞ
めちゃめちゃ嬉しいーな‼️
かっこよく 決めたいからね
一気に3コンロ使ってさ
パスタもガーリックを少しも焦がさないのがポイントさ、後は丁度よい塩加減、白ワインのタイミング
完璧だ！
完璧だ‼️
でも油断は禁物！今日はこれで終わりじゃないのだ！
カルパッチョだ！イタリアン風セビーチェかな
一番大事なのは、お皿を冷やすことだぴょん
そして 鯛、タコを切り 上から
レモン汁とオリーブオイルかけ、塩ふり
ピンクペッパーさ
でね最後はのんちゃんの好きなカフェで
いつも食べてるやつ
いつも食べてるからね、
初めて家で作ってあげたんだ
へへへ❤️
チキンの皮の下にローズマリーをかくして
ガーリック、塩で味付けして
オリーブオイルでやいて
ゴルゴンゾーラソースだ(^_^)
そしてポテトは、茹でた後
オリーブオイルでおろしニンニク、オレガノ、
パセリで炒めて まぜまぜ
のんちゃん、めちゃめちゃ喜んでくれたぞ！
あの顔、、、
俺がマルタ島であのシェフの料理食べた時の
顔に似てる
めちゃめちゃ嬉しい
頑張って よかった！！