今日も挑戦だ‼️
いつもと違うカレーを作ろう^ ^
ミキサーを使ってつくったら、、、
もしかしてヤバイ事になるんじゃない?的な笑 今日のはすごいぞー☺️
にんにく 5欠片、鷹の爪スライス少々
オリーブオイルで炒めてみる!
きつね色になったら 玉ねぎ一つ入れ
良く焼く^ ^
足してみてね
ここまできたら、水を500mlから600ml
くらいいれて^ ^
少し冷めたら ミキサーにいれて^ ^
必ず人参も一緒にミキサーに入れてね
こんな感じになるのだよん❤️
これを戻してフライパンで
20分くらい 弱火~中火くらいね^ ^
このときジャガイモもいれて大丈夫^ ^
でもっかい フライパンにもどして
ルーをいれて❤️バターもいれて❤️牛乳カップ半分❤️クミンこ少々!
好みで、バターや牛乳の量増やしてね^ ^
そしたら これだ!
バターと牛乳の相性ばっちりだ!
今日の出来にびびったぜ!
食べた直後の感想は、、、
嘘でしょー うますぎ!
のんちゃんいわく、お店だったら通っちゃうらしいー^ ^
えへへ❤️
のんちゃんとペルーのBlog^ ^