ホームベーカリーでパン作り♪

モニプラさんの企画でcuocaさんがオリジナル食パンミックスのモニターを募集されています。

実は今月、ホームベーカリー買ったばかりなのです。
前々から欲しい欲しいと言っていてやっとなので、
嬉しくて嬉しくて新しい玩具を買って貰った子供のように活用しまくってます。
毎日朝はパン食ですしね。

手作りパンを始めると色々な方からcuocaさんに行き着くようなお話を聞くのですが…（笑）、
私も案の定、材料購入を検討にちょこちょこお邪魔していた所でした。
そしてcuocaさんでは現在キャンペーンを実施中。
【初回送料無料キャンペーン】ご注文3,000円以上で送料無料！11月1日15時まで
この機会に是非ともお買い物しておきたいところです♪

ホームベーカリーを購入してから、
基本、食パンばかり食べていたのが
色々なバリエーションで楽しみたい・と思うようになり、
食生活がちょっとだけ豊かになった気がします（笑）。

友達の家に遊びに行った時ご馳走になって、
自分がホームベーカリー買ったら絶対作るんだー!と思っていたピザ

バター後入れで作ったデニッシュパン。カロリーは気になるけど美味しかった…（笑）。

キャラメルとくるみを巻き込んだパン。
本のレシピを参考にしたけどもう少し具を増やしてもよかったかな？
キャラメルがいい具合に溶けて美味しかったです♪

旦那に好評ですでに何度か作っているハニースティックパン。

見た目も味もなかなかいい具合に出来てご満悦なくるみレーズンパン

出来立てあつあつを楽しめるところや、
レシピを家族好みに変えられるところ、
家族が美味しいと言って食べてくれるところ…
どれも買ってよかったなぁ～

と思える瞬間ですが…

買って一番、私がテンション上がるのは
成形パンを作るに当たって、パン生地コース実行後、
一次発酵したパン生地を取り出した時

あの、ふわっとしてつるつるのパン生地見るときゃ～

とテンション上がります。

自分でコネコネしてたらなかなか上手に膨らまないあのふんわり感を、
材料入れてセットしておいたらほかの事やってる間に
綺麗にふんわり発酵させてくれるんですもの!!
後は形作って、二次発酵させれば美味しいパンが出来るのですもの!!
パン作りのなんてお手軽になったことか…。
楽しくて仕方ありません

食パンミックスはまだ使ってみたことがないので、
是非とも試してみたいですね。
カスタードプリン風が特に気になっています。
当たるといいなぁ～～。

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