ある日のごはん

チビちゃんがベッドにいるので
マイコーが帰ってくる時間にできたものからどんどん並べてますが、
動くようになったらこれは難しくなるね～。
ダイニングテーブルだったらいたずらされないかもだけど～。
ウチはコタツのようなテーブルなので・・・むむむ

もずく酢・つぼ鯛のひらき・キュウリのキュ～ちゃん・がんもの煮物・ほうれんそうのおひたし・鯵の南蛮漬け（残り）

つぼ鯛のひらきとたまごかけごはん用に生たまご。
たまごを買ってきた日はたまごかけごはん多しです。
八百屋さんのたまご。おいしいです。大好きです。

汁物は焼きめをつけたかぶと油揚げのお吸い物風
もずく酢の三杯酢はさとう大さじ１．５・酢大さじ３・しょうゆ大さじ１

赤魚のひらき
最近冷凍庫にひものをストック。
雨で買い物にいけないときや、レシピが決まらないときなど
焼くだけでベンリだ～！！！
皮から焼き、皮７割ひっくり返して３割焼くとおいしく焼けると
テレビで言っていたような気がしますがウロ覚え・・・。
いいのかな？これで。

がんもの煮物にはにんじんとかぶ。
かぶはしっかり焼きめをつけてから煮ると
風味が出てうまい～！しかもトロトロ～！
がんもの煮物っていつもすみれしか食べないのですが、
かぶが入っていたのでマイコーも喜んで？食べてた！
焼きめがつくとなんでも喜んでくれるみたいです。（すみれ調べ）