随分と更新が遅れました。
さて、皆さまにとりまして、「秋」とはどんな秋でしょう？？
食欲の秋
芸術の秋
スポーツの秋
・・・
とにかく「秋」は忙しい
まず、
食欲の秋から
私には、今年９０歳になった祖父がいます。
まだまだ元気。
先日も、畑に草刈り機を待ちこみ、除草作業をしていました。
畑には秋の味覚がたくさんありました。
栗
イチジク
ブドウ
ブドウはもうほとんど終わっていましたが、
イチジクはたくさん実をつけていました。
ちょうど食べごろのイチジクをたくさんもいで帰りました。
栗もほとんど落ちてしまっていましたが、
まだイガの中にとどまっているものもあって、
子どもたちに見せたかったので、イガ入りの栗を畑から持ってきました。
まさにこんなイメージの栗を見て、
子どもたちは大喜び！
なかなかこんな形で出会えませんものね
さてさて、この収穫した秋の味覚たちはというと、
栗はゆでて食べました。
虫に先に食べられてしまったものも結構あって、
私たちの口には少ししか入りませんでしたが、
それでも子どもたちは、
「栗ってこうやって食べるんだね」
と、興味しんしんで一連の作業を見ていました。
そしてイチジクはというと、
生で食べるには量が多く、放っておくと痛んでしまいそうだったので、
砂糖と煮込んでジャムにしてみました。
これがなかなか美味しくて
トーストにつけて楽しみました。
身近に畑があるって本当にすばらしいです。
スーパーに行けばなんでも並んでいる現在ですが、
その果物や野菜たちが、どのように育てられて、
どのように収穫されて、
収穫した直後はどんな様子なのかは
全く分かりません。
テレビを介して知ることもできますが、
子どもたちにとって、
実際を見ることがどれだけ多くの刺激になるのかを
今回改めて知ることができました。
バーチャルではない
現実を知ることで
子どもたちの感性は伸ばされるのかもしれません。
そして、その畑を育てている祖父には
いつまでも元気でいてほしいですね。
「食欲の秋」でここまで話が伸びると思わなかったので、
スポーツの秋
芸術の秋
についてはまた次回。
