今日はまたＨちゃんの個人レッスン
個人レッスンでは、食パンを徹底して習いたいと、きちんと毎月参加していただけます。
今回は全粒粉入り食パン。１．５斤型でイギリスパンの成型でつくりました。
お昼には、配合が同じで、バヌトン型で焼いた物をお出しし、サンドウィッチにしていただきました。
叩きもすっかり板についたＨちゃん。ぜひおうちでも挑戦して下さ～い
個人レッスンでは、食パンを徹底して習いたいと、きちんと毎月参加していただけます。
今回は全粒粉入り食パン。１．５斤型でイギリスパンの成型でつくりました。
お昼には、配合が同じで、バヌトン型で焼いた物をお出しし、サンドウィッチにしていただきました。
叩きもすっかり板についたＨちゃん。ぜひおうちでも挑戦して下さ～い
