良い天気～でも意外にまだ寒い。昨日の寒さといったら、、
練習にと、チョココルネを作ってみましたが、久しぶりなのでやっぱり感覚が鈍ってて、出来不出来がありますなあ
またまた課題が出来てしまいました
坊やはカスタードクリームがとにかく大好きで、予想通りクリームだけを吸いとり
丸く筒状に巻いた生地はびよょーんとほどかれただの細長いパンなり、放置されていました
コルネを作ってみたのは練習もありますが、坊やの最近お気に入りのパン屋さんの本に、いろいろな種類のパンが載っていてそれをもとに実際に作って見せてあげたいと思ったのも作ったきっかけです。また次回は何にしようかな
練習にと、チョココルネを作ってみましたが、久しぶりなのでやっぱり感覚が鈍ってて、出来不出来がありますなあ
またまた課題が出来てしまいました坊やはカスタードクリームがとにかく大好きで、予想通りクリームだけを吸いとり
丸く筒状に巻いた生地はびよょーんとほどかれただの細長いパンなり、放置されていましたコルネを作ってみたのは練習もありますが、坊やの最近お気に入りのパン屋さんの本に、いろいろな種類のパンが載っていてそれをもとに実際に作って見せてあげたいと思ったのも作ったきっかけです。また次回は何にしようかな
