岡山市の東山にあります ichi-cafe さんの「おやつ展」、明日から始まります。

会期は12月5日~14日(金)までの10日間。
どんどん種類を変えながら味も色も楽しんでいただけるよう、やっこが一人で黙々と沢山作り続けていますので遠慮しないでお買い求めください☆
ランチも体に優しくてとっても美味しいので、せっかく足を運ばれたらお食事もどうぞ!



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そして今回は、毎月最初の水曜日恒例
「 イオンモール岡山・高島屋フードメゾン 」さんでの販売も同時にあります。
こちらは納品だけなんですが、前回は早々に完売しました。ありがとうございました!
タカシマヤフードメゾンのレジ前のショーケースに並んでいますので、直感的に選んで頂けるのではないかと思います。
どうぞお楽しみに☆
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今月のラインナップは、
*酒粕(丸本酒造)
*ラムレーズン
*スイートポテト
*スパイスかぼちゃ
*おいもチョコレート
*紅麹&カカオ甘酒
*あんこショコラ
*カフェオレキャラメルショコラ
*酒粕ショコラ
*ブランデーホワイトチョコレート
・・・以上10種類です。
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▼酒粕(丸本酒造さん)
鴨方の丸本酒造さんの酒粕と吟醸酒をたっぷり練り込んだ、まろやかでクリーミーなチーズケーキ。
▼ラムレーズン
ラム酒にじっくりと漬け込んだレーズンをたっぷり練り込み、さらにラム酒を加えて焼きました。芳醇な味わいのチーズケーキです。
▼おいもチョコレート
総社産の紅はるかをほくほくに蒸かし、練乳やラム酒でスイートポテト風に仕上げた生地と、クーベルチュールチョコレートとヴァンホーテンの純ココアをたっぷり練り込んだ生地を、2層に重ねて焼きました。
▼紅麹&カカオ甘酒
倉敷の塩屋酒造さんの甘酒をたっぷり練り込み、半分にバンホーテンの純ココアを、もう半分には岡山県産紅麹を混ぜ込み2層仕立てにしました。お砂糖はほんのわずか、ほぼ甘酒の甘みでお作りしています。
▼カフェオレキャラメルショコラ
▼酒粕ショコラ
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イオンモール岡山は10時オープンですが、
高島屋フードメゾンの開店は11時から。
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レジ近くの売り場で季節のチーズケーキ達がお待ちしています。
今月もどうぞよろしくお願いいたします♪
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