菊芋

週末買い物に行ってる地産地消の売店で時々菊芋売っているんです。

一袋100円で手頃。

イヌリン豊富で糖尿病やメタボに良いらしい。

見た目は里芋や生姜みたいなぁ

ちょっと甘くてシャキシャキ食感

何時も里芋コ－ナ－に紛れて少量売っているけど里芋と間違えて買っちゃった人いるかと心配。

実際の効果はどうなんだろう