前芝海岸備忘録 2024/09/17
本日は2名の方を六条干潟にご案内｡
天気は快晴
一足早く、みなと塾の加藤代表が
小学生の子達の生き物観察会を開催されています。
そんな中で、
まず、防潮堤の近くでの杭打ちを
体験していただいて、
10φ150cmの鉄筋を、ハンマーを使って杭打つ。
70cm付近に到達すると、アスファルトのような鋼板層にあたり、
近くに居ると、打ち込む時の振動が辺りに響く。
そんな感触を味わってもらい、
そして、泥に足を取られながら
いつもの採取ポイントに。
前日の感触を頼りに、採取器をセットするところを見ていただき、
泥掻きの様子や杭打ちをお見せする。
防潮堤付近と違い、湧水が湧くタイドプールでは、ハンマーを使わなくても1m以上の深さに杭が刺さる事を見ていただいた。
足で表層の泥をかき分けて、砂に到達すると、冷たい湧水が足にまとわりつく様も感じていただけた。
杭打ちも各々してくださり、
更に湧水が湧くのに感動していただけたようで…
お一人は気管支が調子が悪く、
前夜は3時間睡眠。
もうお一人は、仕事が深夜までかかったとの事で4時間睡眠。
こちらも今日の準備に手間取り3時間睡眠。
全員が睡眠不足の中での体験会…💦
湧水採取量は、順調に8ℓ➕α。
➕αは、お土産にペットボトルに入れていただいた分。
帰り支度をしていると、
お二人がいつの間にか自分のリュックやスコップ、鉄筋杭を負担してくださっていて…
流石に重たいポリタンクや泥掻きの鎌は持っていただくわけにはいかないので死守。
申し訳ない思いもありながら、こちらの日々の想いを分かち合ってくださっている心遣いがとても心に沁み入り…
陸に上がり、汲んだばかりの湧水と鶏のもも肉で出汁をとり、野菜のスープを作る。
海底湧水600ml
段戸山の伏流水300ml
鶏のもも肉
キャベツ
シメジ
新城旬の広場の人参、チンゲンサイ
丁度良い塩梅で仕上がり一安心…
途中、地元の方の好意で蛤をいただき、その一部を投入。
更に濃厚な味わいに…
あまりの美味しさに、おかわりは三杯四杯と箸が止まらず。
もちろん鍋は空に…
とてもスペシャルな体験会になりました。
参加されたお二方、
地元の方に感謝🙇
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
一方、、この日汲んだ湧水は、、
寝過ごした為に変わり果てた姿に…
やはりというか、
オチがついてしまいました…💦