美酒 酒粕ブレッド

久しぶりにアンデルセンに行ったのですが、そこで目に付いた食パン

賀茂鶴？酒粕パン？？

どうやら、年末年始の期間限定パンらしく、販売は本日まで！てことで買ってみました

賀茂鶴 美酒 酒粕ブレッド

広島は西条市にある、賀茂鶴酒造さんの酒粕をつかったパンだそうです。

さっそく、半分をそのままちぎっていただきました

酒粕の独特な香りはそんなに感じなかったけど、ほのかに、ほんわり。

ふわふわと言うよりは、ふわっともちっと少し弾力ももあるパンでした。

もう半分は、トーストして食べてみよう