飲茶ランチ街中に用事があったので、ついでにランチ パティスリーMIKUNIがランチをしているとの情報を入手し、行ってみよう ってことで、行ってみたら、ランチは平日のみでした 気を取り直して、お気に入りの点心のお店へ 鍛冶屋町にある天胡同 (ティンプートン)です 飲茶ランチ 1200円 冬瓜のスープ 広東粥に手作り肉饅頭 大根もち、エビにら餃子、春巻き 蒸し物点心3種(蝦蒸餃子、貝柱肉焼売、潮州式粉果) 蒸し餃子は、うどん用の小麦粉を使って皮を作っているそうです。 もちっとして、中の海老はぷりぷり 杏仁プリン 安心できる美味しさです