朝起きたら、こんな物が入ったビニール袋がキッチンに置かれてま
した。友人と出かけていて一体いつ帰って来たのか分からない兄の
お土産だったみたい
地元で有名な骨付き鶏のお店のもの。有名だけど、あまり周りで話
題に登る事は無いなぁ。めちゃくちゃ脂っこいので女性人気はいまい
ちかも
私も、十数年ぶりくらいに食べました
一時期、芸能人のお取り寄せなんかでもよく紹介されてましたが…。
奥が親鶏で手前がひな鳥。親はめっちゃくちゃ硬くてはっきり言って
噛み切れません
でも、噛めば噛むほど旨味が口の中に広がり
ます
ひな鳥も、やっぱりケ○タのものと違って旨味があって
久しぶりに食べると美味しかったです
邪道かもしれないけど、オーブンで温めて更にクッキングペーパーで
脂をしっかり取っていただいたから良かったのかも。お店じゃそれは
出来ないですもんね