新年早々

年明け一番に届いた友人からの贈り物。

何となんと、時鮭の新巻です

大きくてとってもりっぱ

冷凍で届いたのですが、ちょうど半解凍くらいで切り身にしま～

す。母はこういうの苦手なのでこの手の作業はいつも私です

でも、食べるためなら

身の色もすごく綺麗なピンク色で、切れっぱしをそのまま口に入れ

ても美味しい

お魚屋さんみたいに上手く切り身に出来なくてちょっともったいなか

ったけれど何とか切り身にして、焼いていただきました