洋梨いろいろ

お歳暮に、色々な種類の洋梨をもらったので食べ比べ

左から、シルバーベル、ラ・フランス、ル・レクチェ

大きさも、全然違います。

シルバーベルは、まだちょっと早くて実が固めでした

それでも、ちゃんと(?)甘味があります。

ラフランスは甘味と酸味が程よく、よく知ってる味でした(笑)

ル・レクチェは、びっくりするくらい甘い

でも、甘さの奥に独特の渋みと言うか苦味がかすか～にあります。

もう少し食べごろになったら、実も柔らかく甘味も増すかな