次は白蕪のムース。
これは毎回出てきていましたが、とても美味しいです。
どっちも美味しいですが、丸い方のパンの方が好き。
赤座海老とアボガドのカクテル、トマトのシャーベットキャビア添え。
そして、コレがまたとても美味しかったです！
上にのっていたトマトのシャーベットもさっぱりしてて○。
フォアグラと穴子の照り焼き(醤油でなくバルサミコ使用)
すっごい柔らかかった！
某DSで食したフォアグラとは大違い～。
まだまだ続きます。
次は白蕪のムース。
どっちも美味しいですが、丸い方のパンの方が好き。