祖母のいる青森へ行ってきました
大好きな奥入瀬渓谷
素晴らしいの一言
小さい頃から何度も訪れていますが
その自然の美しさと壮大さは昔から変わらず
何回見ても良いもんですね
十和田湖を遊覧船で
吸い込まれそうなくらいの碧い色
季節・天候によって湖の色が変わるそうですが
今のこの時期のこの色、
うっとりずっと見入ってしまいました
乙女の像
十和田湖の象徴
そして絶対に食べて帰らなければいけないのが
十和田湖と北海道の洞爺湖にしか生息していない
ヒメマスですが、、、まずは奥入瀬ビールを
見た目黒ビールみたい
それほどクセがなく、コクと旨味のバランスが絶妙で
泡がとてもクリーミー
そして。。。
「ヒメマス」定食
全く臭みもなく、程良く油がのっていて超～美味しい
水も空気もキレイな所に住んでいるからかな
そして焼きも注文
身がふっくらとしていてこれまたお上品なお味で激ウマ～
長年かかって繁殖に成功した
このヒメマス、
ココに来たら絶対
コレを食べるべし
絶品
星３つ
湖の周りを散策
神秘的で大きく太い木々
抱きついて耳をあて木の鼓動を・・・・
たくさんのパワーをいただきました
本当に素晴らしい所です
