10122006 ビリーの日記 続きの続き

おいちいモッツァレラチーズの作り方　そのさん。

のびのびゆるるになったモッツァレッラチーズの親玉を
伸ばして伸ばしてくるくる、くるりん。
じょうずにできるなぁ。

いつもみたいに冷蔵庫に入っている
ちべたいモッツアレッラじゃなくて
出来立てはホカホカ湯気が出ているんだよ。
あったかいモッツァレッラもうまい!!