本日は


アルベルコをお休みして


ランチケータリングへ行ってきました!


場所は古民家



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中もやっぱりいわゆる古民家でした


今回は


陶芸教室の先生と生徒さんがご自分で作られた作品に


アルベルコのお料理をのせるというものでした



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こちらにメインのお料理をのせました



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今回は「舌平目のソテー アメリケーヌソース 季節の野菜のグリル添え」でした。


一つ一つ違うお皿に同じお料理をのせても


全て違う雰囲気をかもし出すものなんですね~


お皿の質感や大きさ、形でこんなにも変わるなんて


とても勉強になりました