本日は
アルベルコをお休みして
ランチケータリングへ行ってきました!
場所は古民家
中もやっぱりいわゆる古民家でした
今回は
陶芸教室の先生と生徒さんがご自分で作られた作品に
アルベルコのお料理をのせるというものでした
こちらにメインのお料理をのせました
今回は「舌平目のソテー アメリケーヌソース 季節の野菜のグリル添え」でした。
一つ一つ違うお皿に同じお料理をのせても
全て違う雰囲気をかもし出すものなんですね~
お皿の質感や大きさ、形でこんなにも変わるなんて
とても勉強になりました
本日は
アルベルコをお休みして
ランチケータリングへ行ってきました!
場所は古民家
中もやっぱりいわゆる古民家でした
今回は
陶芸教室の先生と生徒さんがご自分で作られた作品に
アルベルコのお料理をのせるというものでした
こちらにメインのお料理をのせました
今回は「舌平目のソテー アメリケーヌソース 季節の野菜のグリル添え」でした。
一つ一つ違うお皿に同じお料理をのせても
全て違う雰囲気をかもし出すものなんですね~
お皿の質感や大きさ、形でこんなにも変わるなんて
とても勉強になりました