おたる水族館に立ち寄ったあとは
ひとまず宿にIN「おたるないバックパッカーズ杜の樹」さんに
この宿のことは次回書くとして
しばしの休憩後
この宿で頂いた小樽のガイドブックを
参考にブラブラ
途中で
あっ！
なんて店を見かけたりしつつ
ラーメン屋さんへ
頼んだのは「ダールラーメン」
なんでも昭和５０年代後半から続くお店だそうで
ここでしか味わえない、独特なラーメンってことで
試してみました、ガイドブックの説明によれば
醤油でもない味噌でもないトロミのある
独特な味ってことですが・・！
なるほど・・餡かけラーメンよりはスッキリだけど
確かにトロミがあり、とにかく熱々
味噌と醤油・・・中間みたいなお味
ご飯も一緒に頼んでみたんですが
このスープご飯にかけても美味しかったです
小樽に来たら「ダールラーメン」６２０円！
お忘れずに！・・大盛りはサービスらしいですよ
ラーメンもだけど、こちらのお父さんも
イイ味でてました、色々食事中、小樽の
昔の話なんかも伺えました
２０時閉店なのに・・・・私が店をでた
２０時まじかに・・「あっ看板の電気付けてないや！」
って電源入れてたり・・・・
( ﾟ ▽ ﾟ ;)
ダールラーメンの名の由来は
おたーーるって掛け声が訛ったとか
スープがタールっぽくトロミがあるから・・
とか色々あるみたいです。
海鮮丼も港町なのでお安く食べれるみたいだけど
ココでしか食べられないものってのもいいよね～
