プレデフリュー 小谷です。
実はご飯が大好きで
食には少しこだわりがあるのですが
一度やってみたかったこと。
大好きなラーメンを作ること。
麺から作るのは至難の技なので
今回はスープにこだわりポイント
試作品なので鉢は超ミニサイズ
天◯一品のミニ鉢に盛り。
魚貝ベースを狙ってみたのですが
魚粉効きすぎました。
また今度挑戦です。
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