日本の伝統的な米酒「酒」を作るのに必要な材料は、米と水です。ですから、灘が日本最大の酒生産地域であり、この地域で有名な一流の酒を生産する醸造工程で使用される高品質の地下水があるのは当然のことです。
この地下水を特別なものにしているのは、北に六甲山、南に大阪湾があるという場所です。川の氾濫によって作成された灘の下の地質層は、帯水層（浸透性）と帯水層（多孔性であるが浸透性ではない）の複雑な混合物です。この複雑な地層の中には、地下水が通過する独特で珍しいタイプの土壌（ミズミチ）が形成されています。
Data Logger Membantu Melestarikan Air untuk Saké Masyarakat Jepang
灘は神戸市と大阪市の間に位置し、多くの主要な高速道路や鉄道を含むこの地域の都市開発は、地下にある貴重な水に潜在的な脅威をもたらします。その結果、西宮市にある住川水文地質研究所は、現在、この地域の高品質な地下水の保全と保護に取り組んでおり、これに着手しています。1954年以来。
建設やその他の都市開発活動が地下水にどのように影響するかを理解するために、研究所の研究者は、水温、水質、水位に関連するデータを収集して分析しました。
これまで、研究者はブイタイプのゲージとチャートレコーダーを使用して水位を測定および記録していました。グラフィックレコーダーはリアルタイムで値を提供しますが、インクの透明度は湿度と熱によって悪影響を受ける可能性があります。また、記録紙は簡単に損傷するだけでなく、ナメクジによって汚れることもよくあります。ナメクジは紙を噛むときに這い、データを不明瞭にする痕跡を残します。住川のスタッフはまた、他のより自己完結型のデータロギングツールには、雨の日の損傷に対する脆弱性や、データをダウンロードするために監視場所にコンピュータを持っていく必要があるなど、独自の欠点があることを発見しました。
解決
現在、研究所のスタッフは、サケ醸造所全体の約400の地下水観測井戸の深さ3mから45mに配置された研究グレードのHOBOU20データロガーからの水位と水温のデータに依存しています。彼らはまた、塩分を測定するためにHOBOU24ロガーを使用しました。この頑丈でコンパクトなHOBOロガーは、防水データシャトルを使用して簡単にダウンロードできるため、ラップトップコンピューターを現場に持ち込んでデータを収集するという不便さとリスクを排除できます。
正確な場所と展開状況に応じて、ロガーは1分から1時間の間隔でデータを記録するように設定され、データは週に1回または月に1回ダウンロードおよび分析されます。同時に、研究者たちは実験室分析のために水サンプルを収集しました。
利益
住川研究所の報告によると、HOBOロガーを使用する利点には、低コスト、コンパクトなサイズ、長期監視のための長いバッテリー寿命、頑丈な構造、ユーザーがロガーの開始時刻を設定し、ロギング間隔を設定し、関連する時間を確認できることが含まれますシーケンスデータ。地下水を脅かす可能性のある近くの建設活動。たとえば、あるケースでは、研究者はデータロガーを使用して、特定の場所で一貫して水位が下がった原因を特定できます。これは、その地域で作業を行っている建設会社による報告されていない揚水が原因であることが判明しました。
最近、ツールボックスを拡張して、ワイヤレス通信にBluetooth Low Energy（BLE）テクノロジーを使用するHOBO MX2501 pHおよび温度データロガーと、溶存酸素レベルを監視するHOBOU26ロガーを追加しました。トーン地域の資源水は増加することしかできません。そして、その理解が深まると、より良い節水、そしておそらくより良い水、そしてより良い日本酒がもたらされます！