フランスのおばあちゃんの知恵袋⭐️重曹を使って野菜を洗ったよ
明日、ストーム（大雪的な、、）が来るらしいNY嵐の前の静けさです果たして学校はあるのでしょうか。我が家は、軽い胃腸炎の嵐が過ぎ去ったあとなのに春までもう一歩ですねさて、Le Grand Livre de la santé au naturel pour LES NULSから学ぶフランス語②Les dix remèdesàtoujours avoir chez soi家庭に揃えておくべき10の自然療法薬です！過去記事はこちらLe Grand Livre de la santé au naturel pour LES NULSから学ぶフランス語①les dix attitudes àadopter pourprévenir plutôt que guérir病気を未然に防ぐための鉄則10カ条10の自然療法薬として、以下列挙されています。Le bicarbonate de soudre（重曹）L'argile（クレイ）Le citron（レモン）Le vinaigre（お酢）Le rescueremedy（レスキューレメディ：ホメオパシー）L'huile essentielle de lavande（ラベンダーエッセンシャルオイル）Les herbes aromatiques（ハーブ）Le miel （蜂蜜）La propolis（プロポリス：ミツバチが集めた樹脂製混合物）Le chlorure de magnésium（にがり）どれも一度は聞いたことがあるモノばかりです。一つ、一つ読み解いて、私の日常生活にも取り入れてみたいです🎵てなわけで、今日はLe bicarbonate de soudre（重曹）重曹とは炭酸水素ナトリウムのことで、水酸化ナトリウム溶液に二酸化炭素を反応させて製造している化学物質とのこと。具体的にはイメージしづらいですが、自然の中で生成されるわけではなく、化学的に作られているものなんですね。ただ、同じ成分が私たちの体液中にも存在していたり酸（レモンやクエん酸）をかけると二酸化炭素と水に分解されるシンプルな化学物質であったりと環境への負荷も少ないエコフレンドリーな代物のようです。そんな重曹を用いた、フランスおばあちゃんの知恵袋を勉強しまーす！1. 掃除・洗濯Dans la maison, le bicarbonate de soudre sert àabsorber les mauvaises odeurs, àraviver les couleurs des tissus, àrécurer les surfaces lavables, àadoucir l'eau et preserver les tuyauteries, àéliminer le calcaire...消臭、衣類の色を長持ちさせる、研磨剤として支える、軟水にする、排水管の詰まり対策、石灰の除去（？）récurer: 磨くadoucir: 軟らかくする2. 体のケアPour la toilette personelle, il adoucit la peau et soulage les inflammations,enlève les mauvaise odeurs corporelles, sert de peeling naturel, soulage en cas depiqûres d'insectes.肌を軟らかくして炎症を抑える、体臭を消す、ピーリング効果、虫刺されの炎症を抑えるsoulager: 鎮める3. 料理Dans la cuisine, il est excelent pour mieux laver les légumes pour attendrir les viandes, pour faire lever la pâte, pour rendre les aliments plus digestes.野菜の洗浄、お肉を柔らかくする、生地を膨らませる、食べ物を消化しやすくするattendrir: （肉を）柔らかくする、感動させる4. 健康Côté santé, il se dilue dans l'eau pour soulager un grand nombre de problèmes digestifs, pour calmer lesbrûlures d'estomac, pour blanchir les dents.消化不良を改善する、胸焼けを抑える、歯のホワイトニングlesbrûlures d'estomac: 胸焼けする重曹って100%安全かどうかわかりませんがいろいろな用途で使えるのは万国共通の認識なんですね！シミ取りやケーキのふくらし粉として用いたことはありましたが、今回初めて野菜・果物を洗う時に使ってみました重曹（食用）を小さじ１杯程度お鍋いっぱいの水に入れてブドウやブロッコリーを洗う時に使えば、農薬が落ちやすくなるようです。念のため、しっかり水で洗い流すと気持ち気持ちよく野菜をいただけました効果はいかほどなのかしら？？？でも、ネットで調べると重曹を使うことへの否定的な意見もあったり、実際はどうなんだろう、、、次回はピーリング（足の裏の角質とり）、歯のホワイトニングにも試してみたいです🎵Bob's Red MillのBaking Soda（重曹）を使ってみました⭐️
