お疲れ様です。
今日は、生保に電話して、医療券出してもらおうとしましたが、自宅へ送ってもらうことになりました。
取りに行かなくて済んで、ホッとしました。
今日の具合だと、かなりしんどいですので。
その代わりと言う訳じゃないですが、図書館に行くのと料理することにしました。
先ず、図書館で、こちらを借りてきました。
粗筋は忘れましたが、借りたいと思ったので、面白いでしょう。
明日から読むつもりです。
そして、読み終わった本。
明日、返しに行ってきます。
何か、今回は、登場人物が複雑過ぎて、ちょこちょこ、読み返すことが多かったです。
頭の調子もあったと思います。
でも、楽しみながら、読みました。
そして、料理は…。
買ってきた材料は、こちらです。
帰って来て、玉子豆腐が足りないと気付き、追加で、こちら買って来ました。
何を作ったのでしょうか
答えは、こちらです。
こんなんでお昼にしました。
因(ちな)みに、「豆腐と片栗粉を使わない麻婆豆腐」でした。
分かるかいと言われそうですが、確かにと思います。
豆腐の代わりに、玉子豆腐。
片栗粉の代わりに、なめこを使っています。
味付けも少々、本来の麻婆豆腐とは、違いました。
興味のある方は、教えてくだされば、レシピ、公開します。
まあ、そんなこんなで、あまり、ゆっくりとは、過ごせませんでした。
ですが、まあ、良いかと思っています。
では、今日はこの辺で…。