富山市稲荷町にあるこちらのお店～
ご縁がありましてぇ～～～
来月、ＡＭＡＮにて アラジンランチプレート を提供させていただくことになりましたぁ～
アラジン各店では出していないような、カレー懐石に初挑戦
こういうのやりたかったぁ～～～
それが実現するなんて・・・・
今日はこだわりの家庭料理で山田シェフのお料理を堪能してきました
ＡＭＡＮのすごいところっ
毎日シェフが変わっちゃうんですっ(*^▽^*)
そしていろんな事にこだわっているっ
こういうところ、とっても共感しました
カレーも化学調味料は使わないし、ホールスパイスも
独自にブレンドしていたり、ドレッシングも全て手作りなので
こだわりのお客様にきっと喜んでいただけると信じています
ちょっとご年配のお客様も多いようなので
アラジンカラーをどのように出していくか
いやいや、カレー好きな方にもアラジンの新感覚カレーを
味わっていただきたので、こちらも頭に入れないと・・
懐石内容は？カレーは？デザートは？ドリンクは？
で、これからもアラジンの挑戦は続く・・・