アラジン1 のジョニーです(^-^)/
富山湾は魚がおいしいので、新鮮な鯵のカリーを作りました
ナスの甘さとスパイスの辛さが最高~
で、こちらが鯵カリー
一度フライした鯵をスパイスでギュッと閉じ込めました
と言っても、これはメニューにはない、まかないカリーです
お味見~と言ってお客様に試食していただくこともあるので
運良く??まかないカリーを試食していただく事もありますよ~(^O^)/
で、肝心の味ですが、少々骨が気になるものの
あの鯵がこ~~んな味になるんだぁ~~ってちょっと驚きです
アラジン1にはフィッシュカリーというメニューがあって
こちらは骨のない白身魚のスズキを使用した
上品な味わいのカリーがあります
スズキは焼き物も最高!炭火で焼いたフィッシュティカも
スパイシーでジューシーで人気メニューです
次回、アラジン1で ぜひ お試しくださいね('-^*)/
アラジン1
魚津市本江1142-3
TEL 0765-32-4440
ランチ 11:00~15:00
ディナー 17:00~22:00