毎日通える大名のバルスタイルな洋食屋♪ -29ページ目

冬限定の鍋は、モツ鍋!!??

福岡、大名にある…ランチは新感覚のオムライスと、噂の手ごねハンバーグ。。。
夜は、リゾットと、野菜たっぷりなアラカルト料理が楽しめる
落ち着いた雰囲気のカジュアルダイニング アラカルトです。




さて、11月にはいり、、、、
寒さも厳しくなってまいりました。。。。



こんな、寒い日は・・・・
『お鍋』がよりいっそう恋しくなりますよね。。。。温泉



カジュアルダイニング アラカルトの看板鍋といったら・・・・
そう、
コラーゲンたっぷり『山の幸の塩鍋』

ランチはハンバーグとオムライス!!夜は野菜たっぷりの創作料理の楽しめるカジュアルダイニングバー♪♪



その、期間限定で・・・・・
今年の冬は、
ぷりぷりモツの博多もつ鍋』をやります!!
ランチはハンバーグとオムライス!!夜は野菜たっぷりの創作料理の楽しめるカジュアルダイニングバー♪♪


アラカルトの柱と言っても過言ではない、
鶏がらスープ・・・・“フォン”をベースに、
醤油味噌味で仕上げております。。。。


勿論、具材は全て安心の、地元九州産!!


そして、ここからが当店オリジナル!!
『アラカルト』といったら、、、、そう!!
リゾットですキラキラキラキラ




なんと!!もつ鍋なのに・・・・
セットの〆は・・・
リゾットですキラキラキラキラ
ランチはハンバーグとオムライス!!夜は野菜たっぷりの創作料理の楽しめるカジュアルダイニングバー♪♪


今回も、〆のリゾットは・・・
選べる、3種類!!

一般の方用で・・・・そのままでリゾット!!


こってりマニアの方用で・・・・クリームリゾット!!


こってりの神の方用で・・・・・・チーズinクリームリゾット!!


からお選び下さい。。。。
〆のリゾットまでついて、、、1200円となっております。



冬限定!!もつ鍋!!

ランチはハンバーグとオムライス!!夜は野菜たっぷりの創作料理の楽しめるカジュアルダイニングバー♪♪



880円ランチは、毎週火曜日~土曜日の

11:30~14:00までやっております!!!!


ランチはハンバーグとオムライス!!夜は野菜たっぷりの創作料理の楽しめるカジュアルダイニングバー♪♪




サプライズクラッカークラッカー

似顔絵入りの誕生日ケーキをお作りできるのは

アラカルトだけですケーキクラッカークラッカー

福岡、大名1丁目のオシャレなカジュアルダイニングアラカルトの最新情報♪


今なら、原画もプレゼント!!
美と健康のカジュアルダイニングアラカルトの最新情報




2時間飲み放題付きのお得なコース料理をご準備しておりますクラッカー

3000円 お手軽ダイニングコース(7品)

3500円 お手軽コラーゲン『塩鍋』コース(7品)

4000円 さっぱり!!コラーゲンたっぷり『冷やし鍋』コース(8品)

4500円 満喫コラーゲン『塩鍋』コース(8品)

5000円 満喫ダイニングコース(8品)



ゆっくり3時間音譜音譜

12名様~20名様まで貸し切りできます(≡^∇^≡)合格




福岡の大名にある、
九州の厳選された食材を使った『美』と『健康』の
カジュアルダイニング 
『アラカルト』

福岡市中央区大名1-6-8キキプレイスファーストバース3F
お問い合わせ:092-725-2439

↓↓ホームページはココをクリック!!
オーナーシェフあっきーの料理の楽しさ♪♪
http://alacartedaimyo.web.fc2.com/
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40027060/


今日も単品料理、アラカルトが楽しみです!!

福岡、大名にある…ランチは新感覚のオムライスと、噂の手ごねハンバーグ。。。
夜は、リゾットと、野菜たっぷりなアラカルト料理が楽しめる
落ち着いた雰囲気のカジュアルダイニング アラカルトです。



朝、晩の冷え込みがだんだんと厳しくなってまいりましたね。。。。


少しずつ、秋から冬に移り変わろうとしております。。。。もみじ



そして、アラカルトのお料理も・・・
日々、変化しておりますよキラキラ


本日ご紹介致します、アラカルトの“アラカルト料理”は・・・


豚バラ肉の煮込みステーキ、赤ワインソースです。。。
ランチはハンバーグとオムライス!!夜は野菜たっぷりの創作料理の楽しめるカジュアルダイニングバー♪♪


じっくりと時間をかけて煮込んだ豚バラ肉を、
表面を、カリッと香ばしく焼いた一品となっております。。。
口の中に入れた瞬間のトロトロな柔らかさに、感動してください!!
一人前1380円



そして、
食後にさっぱりのソルベはいかがですか??
旬の梨を使ったソルベです。。。
ランチはハンバーグとオムライス!!夜は野菜たっぷりの創作料理の楽しめるカジュアルダイニングバー♪♪


山形県産の梨を100%使ったソルベ、
さっぱりとしてて、しつこくない甘さとなっております。。。
一人前350円




880円ランチは、毎週火曜日~土曜日の

11:30~14:00までやっております!!!!


ランチはハンバーグとオムライス!!夜は野菜たっぷりの創作料理の楽しめるカジュアルダイニングバー♪♪




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アラカルトだけですケーキクラッカークラッカー

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3000円 お手軽ダイニングコース(7品)

3500円 お手軽コラーゲン『塩鍋』コース(7品)

4000円 さっぱり!!コラーゲンたっぷり『冷やし鍋』コース(8品)

4500円 満喫コラーゲン『塩鍋』コース(8品)

5000円 満喫ダイニングコース(8品)



ゆっくり3時間音譜音譜

12名様~20名様まで貸し切りできます(≡^∇^≡)合格




福岡の大名にある、
九州の厳選された食材を使った『美』と『健康』の
カジュアルダイニング 
『アラカルト』

福岡市中央区大名1-6-8キキプレイスファーストバース3F
お問い合わせ:092-725-2439

↓↓ホームページはココをクリック!!
オーナーシェフあっきーの料理の楽しさ♪♪
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あのハンバーグが堪能できるコース

福岡、大名にある…ランチは新感覚のオムライスと、噂の手ごねハンバーグ。。。
夜は、リゾットと、野菜たっぷりなアラカルト料理が楽しめる
落ち着いた雰囲気のカジュアルダイニング アラカルトです。




今日は、隠れたアラカルトの名物・・・
手ごねハンバーグを贅沢に堪能できるコースをご紹介致しますキラキラ



人気、急上昇中です!!

1度食べれば、必ずご満足して頂けますキラキラ

噂のハンバーグ!!洋食コース!!

内容は以下の通りです音譜

↓↓↓




先出し


新鮮、鮮魚のカルパッチョ、サラダ仕立て

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*この日は、カツオを使っております。


その日のお魚のポアレ


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*この日は、天然鯛を使い、バルサミコソースで仕上げております。


和牛の手ごねハンバーグ、粒マスタードソース
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季節のリゾット

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その日の手作りスウィーツ

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*この日は、ベークドチーズケーキでしたナイフとフォーク



1人前 3000円


+1000円で2時間飲み放題をお付けする事ができますo(^▽^)oビール



880円ランチは、毎週火曜日~土曜日の

11:30~14:00までやっております!!!!


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4500円 満喫コラーゲン『塩鍋』コース(8品)

5000円 満喫ダイニングコース(8品)



ゆっくり3時間音譜音譜

12名様~20名様まで貸し切りできます(≡^∇^≡)合格




福岡の大名にある、
九州の厳選された食材を使った『美』と『健康』の
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『アラカルト』

福岡市中央区大名1-6-8キキプレイスファーストバース3F
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大好評ランチ☆噂のハンバーグがここまで噂以上に美味しい理由とは。。。

福岡、大名にある…ランチは新感覚のオムライスと、噂の手ごねハンバーグ。。。
夜は、リゾットと、野菜たっぷりなアラカルト料理が楽しめる
落ち着いた雰囲気のカジュアルダイニング アラカルトです。



ランチで大好評キラキラ
以前、アラカルトのオムライスは、“一皿で4回もの味を楽しむことができる”

をご紹介させていただきましたが・・・


今回は、“噂の手ごねハンバーグ”が、
なぜここまで噂以上に美味しいのかを、ご紹介させていただきたいと思います!!
ランチはハンバーグとオムライス!!夜は野菜たっぷりの創作料理の楽しめるカジュアルダイニングバー♪♪




まずは、お肉へのこだわりです!!

アラカルトのハンバーは、
鹿児島県産の和牛のミンチが7割・・・

長崎県産の豚のミンチが3割・・・・


これをしっかりと、手でこねて作ってます!!


そして、、、
最大の秘密はですね、、、、
この、網脂にあります!!
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網脂とは・・・・牛や豚の内臓の周りにある網状の脂の事です。。。。ひらめき電球


この網脂で包むことにより、
肉汁を一切、逃しません!!


焼く時も、

火加減にかなりの気を使っておりますあせる
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表面を香ばしく・・・・・

そして、中はじっくりと火を入れていきます!!



そして、、、ソース!!


勿論手作りですキラキラ


沢山の野菜と赤ワイン、、、、
そして、アラカルトの自慢の・・・・鶏がらベースのフォンからできております。。。。


ソースが完成するまで、
なんと、10時間もかかってしまうので。。。。



こうして、
お客様の笑顔のために、、、
時間と手間を惜しまずに、作られているのです。。。。
ランチはハンバーグとオムライス!!夜は野菜たっぷりの創作料理の楽しめるカジュアルダイニングバー♪♪






880円ランチは、毎週火曜日~土曜日の

11:30~14:00までやっております!!!!


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4500円 満喫コラーゲン『塩鍋』コース(8品)

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スタッフ募集中です☆

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落ち着いた雰囲気のカジュアルダイニング アラカルトです。


本日は、求人のお知らせですひらめき電球

カジュアルダイニング アラカルトは、只今新しく一緒に働いてくれるスタッフを捜してしております目

経験者、優遇いたしますクラッカー
経験がなくても、明るく、元気でヤル気があれば問題ございませんグッド!
1から優しくお教え致します!!

将来、独立したい方!!
飲食が大好きな方!!
人と話すのが好きな方!!
人脈を増やしたい方!!

『アラカルト』で働きましょう!!

男性、女性、問いません女の子男の子

詳細は・・・・・・
アルバイト↓↓
時間:18:00~1:00、週に1~5回のシフト制
時給:800円~1200円(研修期間中は、750円)
嬉しいまかない付きおにぎり
年に2回、アルバイトの方も、売り上げに応じてボーナス有り¥


レギュラー↓↓
月給:16万円~25万円(研修中は14万円)
*交通費最大+2万円
*店長手当て+2万円
時間:16:00~ラスト(早上がり、遅出のシフト有り)
休み:シフト制、年末年始、お盆
*売り上げに応じて、有給休暇も有ります。
嬉しいまかない付きおにぎり
年に2回、売り上げに応じてボーナス有り¥


詳しくは、お尋ね下さいませ。。。。





880円ランチは、

11:30~14:00までやっております!!!!


ランチはハンバーグとオムライス!!夜は野菜たっぷりの創作料理の楽しめるカジュアルダイニングバー♪♪




サプライズクラッカークラッカー

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3000円 お手軽ダイニングコース(7品)

3500円 お手軽コラーゲン『塩鍋』コース(7品)

4000円 さっぱり!!コラーゲンたっぷり『冷やし鍋』コース(8品)

4500円 満喫コラーゲン『塩鍋』コース(8品)

5000円 満喫ダイニングコース(8品)



ゆっくり3時間音譜音譜

12名様~20名様まで貸し切りできます(≡^∇^≡)合格




福岡の大名にある、
九州の厳選された食材を使った『美』と『健康』の
カジュアルダイニング 
『アラカルト』

福岡市中央区大名1-6-8キキプレイスファーストバース3F
お問い合わせ:092-725-2439

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