パンナコッタ、福岡県産あまおうのソースと共に
夜は、リゾットと、野菜たっぷりなアラカルト料理が楽しめる
落ち着いた雰囲気の洋食屋・・・カジュアルダイニング アラカルトです。
ポカポカ・・・
だいぶ暖かくなってきて・・・・
あ～～、春がもうそこまで来てるんだろうな・・・と
思わせる良い天気でしたね
さてさて、本日は・・・・
今が旬で、とっても
我が地元、福岡の誇るブランドいちご・・・
あまおうを使った１品をご紹介したいと思います。。。
あまおうのソースのパンナコッタです
上には、濃厚なあまおうで作ったイチゴのソース・・・
なかには、バニラビーンズの香りが漂う・・・パンナコッタ
抜群の愛称で、ついついペロリと食べちゃってます(笑
８８０円ランチは、
木曜日～月曜日の
１１：３０～１４：００までやっております！！！！
サプライズ
似顔絵入りの誕生日ケーキをお作りできるのは
アラカルトだけです
今なら、原画もプレゼント
２時間飲み放題付きのお得なコース料理をご準備しております
３０００円 お手軽ダイニングコース(７品)
３５００円 お手軽コラーゲン『塩鍋』コース(７品)
４０００円 噂のハンバーグ洋食コース(７品)
４０００円 海の幸のイタリアンコース(６品)
４５００円 満喫コラーゲン『塩鍋』コース(８品)
５０００円 満喫ダイニングコース(８品)
５５００円 黒毛和牛ステーキフルコース(７品)
ゆっくり３時間
１２名様～２０名様まで貸し切りできます(≡^∇^≡)
福岡の大名にある、
九州の厳選された食材を使った『美』と『健康』の
カジュアルダイニング 『アラカルト』
福岡市中央区大名１－６－８バルビゾン９６、３Ｆ
お問い合わせ：０９２－７２５－２４３９
↓↓ホームページはココをクリック！！
http://alacartedaimyo.web.fc2.com/
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40027
大人気！！アラカルトのハンバーグのこだわり・・・
夜は、リゾットと、野菜たっぷりなアラカルト料理が楽しめる
落ち着いた雰囲気のカジュアルダイニング アラカルトです。
ランチで大好評
以前、アラカルトのオムライスは、“一皿で４回もの味を楽しむことができる”
をご紹介させていただきましたが・・・
今回は、“噂の手ごねハンバーグ”が、
なぜここまで噂以上に美味しいのかを、ご紹介させていただきたいと思います！！
まずは、お肉へのこだわりです！！
アラカルトのハンバーは、
鹿児島県産の和牛のミンチが７割・・・
長崎県産の豚のミンチが３割・・・・
これをしっかりと、手でこねて作ってます！！
そして、、、
最大の秘密はですね、、、、
この、網脂にあります！！
網脂とは・・・・牛や豚の内臓の周りにある網状の脂の事です。。。。
この網脂で包むことにより、
肉汁を一切、逃しません！！
焼く時も、
火加減にかなりの気を使っております
表面を香ばしく・・・・・
そして、中はじっくりと火を入れていきます！！そして、、、ソース！！
勿論手作りです
沢山の野菜と赤ワイン、、、、
そして、アラカルトの自慢の・・・・鶏がらベースのフォンからできております。。。。
ソースが完成するまで、
なんと、１０時間もかかってしまうので。。。。
こうして、
お客様の笑顔のために、、、
時間と手間を惜しまずに、作られているのです。。。。
８８０円ランチは、
木曜日～月曜日の
１１：３０～１４：００までやっております！！！！
サプライズ
似顔絵入りの誕生日ケーキをお作りできるのは
アラカルトだけです
今なら、原画もプレゼント
２時間飲み放題付きのお得なコース料理をご準備しております
３０００円 お手軽ダイニングコース(７品)
３５００円 お手軽コラーゲン『塩鍋』コース(７品)
４０００円 噂のハンバーグ洋食コース(７品)
４０００円 海の幸のイタリアンコース(６品)
４５００円 満喫コラーゲン『塩鍋』コース(８品)
５０００円 満喫ダイニングコース(８品)
５５００円 黒毛和牛ステーキフルコース(７品)
ゆっくり３時間
１２名様～２０名様まで貸し切りできます(≡^∇^≡)
福岡の大名にある、
九州の厳選された食材を使った『美』と『健康』の
カジュアルダイニング 『アラカルト』
福岡市中央区大名１－６－８バルビゾン９６、３Ｆ
お問い合わせ：０９２－７２５－２４３９
↓↓ホームページはココをクリック！！
http://alacartedaimyo.web.fc2.com/
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40027
WBC開幕！！まずは、勝利しました☆
夜は、リゾットと、野菜たっぷりなアラカルト料理が楽しめる
落ち着いた雰囲気のカジュアルダイニング アラカルトです。
WBC、開幕しましたね
ブラジル戦・・・・・
まずは勝ちました
日本、おめでとうございます(≡^∇^≡)
アラカルトで、お客さんと応援しておりました
引き続き、応援しておりますので、
３連覇目指して頑張って下さいね
WBCの応援は、美味しいお料理とお酒を片手に・・・・
“アラカルト”で一緒にしましょう(≡^∇^≡)
８８０円ランチは、
木曜日～月曜日の
１１：３０～１４：００までやっております！！！！
サプライズ
似顔絵入りの誕生日ケーキをお作りできるのは
アラカルトだけです
今なら、原画もプレゼント
２時間飲み放題付きのお得なコース料理をご準備しております
３０００円 お手軽ダイニングコース(７品)
３５００円 お手軽コラーゲン『塩鍋』コース(７品)
４０００円 噂のハンバーグ洋食コース(７品)
４０００円 海の幸のイタリアンコース(６品)
４５００円 満喫コラーゲン『塩鍋』コース(８品)
５０００円 満喫ダイニングコース(８品)
５５００円 黒毛和牛ステーキフルコース(７品)
ゆっくり３時間
１２名様～２０名様まで貸し切りできます(≡^∇^≡)
福岡の大名にある、
九州の厳選された食材を使った『美』と『健康』の
カジュアルダイニング 『アラカルト』
福岡市中央区大名１－６－８バルビゾン９６、３Ｆ
お問い合わせ：０９２－７２５－２４３９
↓↓ホームページはココをクリック！！
http://alacartedaimyo.web.fc2.com/
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40027
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
夜は、リゾットと、野菜たっぷりなアラカルト料理が楽しめる
落ち着いた雰囲気のカジュアルダイニング アラカルトです。
今日は、新作のオススメの１品を紹介致します
牛ホホ肉の赤ワイン煮込みです！！
いかがですか！？このボリューム！！
オーブンを使って、じっくりと煮込んでいますから、
中の中までしっかりと味が凝縮されていて、とろける柔らかさとなっております
濃厚な赤ワインソースに絡めて食べれば、
よりいっそう、お酒も美味しくなりますよ
この料理には・・・・
赤ワインや、日本酒が合うでしょうね
８８０円ランチは、
木曜日～月曜日の
１１：３０～１４：００までやっております！！！！
サプライズ
似顔絵入りの誕生日ケーキをお作りできるのは
アラカルトだけです
今なら、原画もプレゼント
２時間飲み放題付きのお得なコース料理をご準備しております
３０００円 お手軽ダイニングコース(７品)
３５００円 お手軽コラーゲン『塩鍋』コース(７品)
４０００円 噂のハンバーグ洋食コース(７品)
４０００円 海の幸のイタリアンコース(６品)
４５００円 満喫コラーゲン『塩鍋』コース(８品)
５０００円 満喫ダイニングコース(８品)
５５００円 黒毛和牛ステーキフルコース(７品)
ゆっくり３時間
１２名様～２０名様まで貸し切りできます(≡^∇^≡)
福岡の大名にある、
九州の厳選された食材を使った『美』と『健康』の
カジュアルダイニング 『アラカルト』
福岡市中央区大名１－６－８バルビゾン９６、３Ｆ
お問い合わせ：０９２－７２５－２４３９
↓↓ホームページはココをクリック！！
http://alacartedaimyo.web.fc2.com/
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40027
似顔絵バースデーケーキを作りました☆
夜は、リゾットと、野菜たっぷりなアラカルト料理が楽しめる
落ち着いた雰囲気のカジュアルダイニング アラカルトです。
今日もポカポカ・・・・
太陽が顔をだしております
風は冷たいですが、天気の良いお出かけ日和ですね（‐＾▽＾‐）
昨日、『似顔絵バースデーケーキ』を作りましたよ
いかがですか？？
カワイイでしょ
世界でたった一つのサプライズケーキをお作りできるのは
アラカルトだけですよ(o^-')b
８８０円ランチは、
木曜日～月曜日の
１１：３０～１４：００までやっております！！！！
サプライズ
似顔絵入りの誕生日ケーキをお作りできるのは
アラカルトだけです
今なら、原画もプレゼント
２時間飲み放題付きのお得なコース料理をご準備しております
３０００円 お手軽ダイニングコース(７品)
３５００円 お手軽コラーゲン『塩鍋』コース(７品)
４０００円 さっぱり！！コラーゲンたっぷり『冷やし鍋』コース(８品)
４５００円 満喫コラーゲン『塩鍋』コース(８品)
５０００円 満喫ダイニングコース(８品)
ゆっくり３時間
１２名様～２０名様まで貸し切りできます(≡^∇^≡)
福岡の大名にある、
九州の厳選された食材を使った『美』と『健康』の
カジュアルダイニング 『アラカルト』
福岡市中央区大名１－６－８バルビゾン９６、３Ｆ
お問い合わせ：０９２－７２５－２４３９
↓↓ホームページはココをクリック！！
http://alacartedaimyo.web.fc2.com/
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40027