発酵調味料の
ワークショップに参加しました
今まで たくさんの本や
乾燥麹・発酵器まで用意してあったのに、
腰が重くて
なかなか手をつけられずにいたので
今回のワークショップは
とても嬉しかったです😊💖
そして、教えていただきながら作ってみると
なんと・・・
めちゃめちゃ カンタン❤
教えてくださる千夏先生が いつも穏やかで
先生の体験など お話しされながら
とても丁寧に教えてくださるので
いつものように
とても楽しく作ることが出来ました
発酵が終わったら どんな味の
お料理が作れるのか
とっても楽しみです
千夏先生💕
いつもありがとうございます