とっても簡単で
お野菜いっぱいで栄養満点だし
なにより作りおきができるのがいいっ！
冷蔵庫で冷やしてもおいしくいただけます
今回はズッキーニになす、たまねぎ、ピーマン、レッドピーマン、トマト、エリンギをいれました(^0^)/
レシピをみないで作れる数少ないイタリアン
黄色のル・クレーゼは三年前、担当していた会社の方からの結婚祝い
大活用させてもらってます！
もひとつ大きなサイズの
定番オレンジ色のも
ラクロス仲間からいただき
カレーを作ったりパーティー時に活躍してくれます
重いのだけが難点ですが均一に火が通り、料理下手なあたしでもおいしく出来るのでほんと感謝してます。