先日、あやこさんのベジkitchenのカレーレッスンへ行って来ましたおねがい


去年参加できなかったので、一年越しにやっと参加できました!
嬉しい~✨✨

4種類のカレー
米粉のナン
サラダ(マヨネーズは卵なし)




辛いのがちょっと苦手なわたしには、
カレーは後から「辛いのが来たー!」
って、お茶をたくさん飲んでいましたが(笑)、ナンと一緒だと結構食べれてしまう美味しさラブラブ


米粉のナンも、モチモチしていて美味しかったです照れ


子ども向けにアレンジの仕方も教えていだいたので、
家ではもう少し辛さ控えめで作ってみようと思いますニコニコ



そして、デザートは、抹茶とラムレーズンのムースラブラブ


このラムレーズンが、
めちゃウマでした爆笑ラブラブ


お酒があまり飲めないので、家でラムを使うことがないのですが、
ラムレーズンを仕込むために買おうかなニヤリ


香辛料も揃えて、おうちでも作ってみたいと思いますニコニコ




こんにちはクマ


約一年前に、

マインドブロックバスターの養成講座を終了し、

少し活動を始めていましたニコニコ



あきよ * マナ(akiyo mana)


というセッションネームですクマ




色んな方に体験セッションをしていただきました。




ブロック解除を体験してくださった方からは


「さっそくよく動けています」


「夜もやらなくちゃいけないこと、片付けることができて、
翌日も朝からなんとか予定通りクリアしています!」


という報告をいただきました♪




こちらのおふたりは、


「やりたいことが後回しになってしまう」


「やらなきゃいけないことが、なかなか進まない」


というような事でしたので、そのブロックを解除させていただきました。




こんなふうに、


なかなか行動に移せていないこと


思い残していること


に対しての潜在意識を変えることで、心のブロックを解除します。




感じ方は人それぞれ。


今回のように、その日のうちに変化を感じられる方もいらっしゃれば、


何日か経って変化を感じられる方もいらっしゃいます。




私も、


すぐに「予想もしていなかったhappy」が起こったり、


(「時間に追われている気がする」をブロック解除したら、
その日のうちに2時間のおひとりさま時間が生まれた!)




数日後に自分が発した言葉に驚いたり、


(夫に言われた言葉にモヤモヤして、どう言い返すか?を考えていたのに

言葉にしたのは、自分でも意外な言葉だった!


でも、自分が「それが良い」と思えての発言だったので、

その心境の変化に自分でもびっくり!)



そんな体験をしました。



対面の時はこのような感じで。



自分自身には、日々ちょっとしたことでも
氣になることブロック解除をしています。

いつまでも、もやもや引きずっているのは時間ももったいない!

さくっとブロック解除をして、
次に動き出しますニコニコ




お金のブロック
人間関係のブロック
子育てに関するブロック

なんでもおまかせ!も可能です。

近々、
氣軽に体験してもらえる機会があればいいのにな~と思っていますニコニコ




お読みいただきありがとうございます心

今日もhappyな一日を心




先日、
笛吹 和代さんの「微生物講座」に参加しました。

臨床検査技師で、
製薬メーカーや、化粧品メーカーで品質管理をされていた笛吹さん。

メーカー時代のお話をうかがって、
メーカーさんってここまで検査してるんだ…とびっくりしましたびっくり

そんな知識と経験豊富な笛吹さんから、4時間学んできました。

学んだのはこのふたつの講座。

1. 微生物講座 入門編 『家庭で気になる雑菌対策 身近な疑問を解決』

2. 微生物講座 基礎 食事編 『身の回りの菌から家族の健康を守る為に今すぐ出来る事』





家ではそこまで氣にしてなかったー!びっくり
ということや、
実はちょっと氣になってたけど、やっぱり危険だったんだー!ガーン
ということもたくさん。


わたしは、家でもお味噌や豆乳ヨーグルトなど発酵食品を作っていて、
どちらかというと微生物や菌に対してのイメージは、常在菌はありがたいと思っていたし、
 大切だし、必要!
と思っていました。

でも、
やっぱり良くない菌もあって、
そんな良くない菌を

どうすれば増やさないようにできるか

を知って、
さっそく今から家に帰ってやります!

(すでにお風呂場や窓は手遅れかも…?ガーン
だけど、やれることをやってみよう!)



うちには全くない、
除菌剤、抗菌剤や、それ関連のグッズ。

こういうグッズも、普段は使わなくても、消毒タイプのものは非常用持ち出し袋には入れておこうと思いました。


そして買うときには、
商品名やうたい文句のイメージにだけで選んで、
「実際には効果ないやーん!」
とならないように、

しっかりと表示を確認して「効果のあるもの」を選ぶことが大切。



さっそく帰りにドラッグストアへ行って見てきましたが…

うん、パッケージのイメージってすごいな~(笑)
効果がありそうに見えてしまう。

そして、抗菌とか、除菌とか、消臭とか、そういう商品がホントに溢れてるんですね~!!
(普段ドラッグストアではティッシュくらいしか買わなくて、特に洗剤売り場は匂いも嫌だからあまり行かなくなりまして(笑))

でも、ちゃんと目的にあった選び方を知っていれば、大丈夫ですねニヤリ




そして、神経質になって、
なんでも殺菌、消毒、除菌!ではなく、
こういう知識を持ちながら、
うまく菌と付き合って行けたらいいな~と思いますニコニコ


たとえば、おにぎりを素手で握るか、ラップで握るか。

これもいろんな意見があると思いますが、
(今までわたしは、手には常在菌もいるし、素手の方がよいのでは、と思っていました)


今回の菌について学んで、

*すぐに食べるときは素手でもOK

*手が汚れるのが嫌な時や、他のお料理と同時平行の時(特にお肉や魚料理)はラップ

*遊びに持っていく時にはラップ

という、自分の中での落としどころが見つかりました。


ちゃんと学んだ上で、
自分で選択して行くことが大事だな~、と感じましたニコニコ





お読みいただきありがとうございます心

すべてに感謝心

今日もhappyな一日を心


ゴールデンウィーク最終日。

ベシkitchenあやこさんのところへカップケーキ


ゴールデンウィークは、ずっとお出かけ予定まったので、最終日だけ空けていたのです。

そしたら、急遽募集が!


わずか1時間半たらずで、7品✨




どれも、
小麦粉、卵、牛乳は使っていません。






一番の感動は、このフルーツチョコバーラブラブ

もちろんチョコレートパフェ一切使っていませんニコニコ

でも、食べたらチョコ!ぜったいチョコ!びっくり





どれもこれも美味しくて幸せ~ラブラブラブ


あと、先生が甘酒のブリュレを作ってくれて
(写真を撮らずに食べちゃった💦)
それも、めちゃ美味しかったですラブ



罪悪感なしで食べれちゃうし、
ちょっとアレンジしたら、子どもにも食べてもらえる
美味しい嬉しいスイーツカップケーキチョコカップケーキ

早くおうちでも作りたい~おねがい


こんにちは、あきよですくま


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魂のスペースが一目でわかる
宇宙盤セッション準備中ですラブラブ

@宇宙盤ファミリーコンサルタント
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先日、
仕事のイベントで、日本を代表する企業の女性幹部の方々のお話をうかがえる機会がありました。


いままでの仕事や体験してこられたこと、ご苦労された話など。


みなさん、それぞれタイプはまったく違う方々だったけど、
お話をうかがっていて共通することがありました。


それは、

成功マインドを持ってらっしゃる!



物事に対しての捉え方が、みなさん前向き。
そして行動的。

 

「何が一番大変でしたか?」

という参加者からの質問に、

「○○が一番大変だったな~。うん、それが一番大変だった。でも仕事は楽しかった」


大変なことを、自分の工夫や努力で乗り越えられていて、
そして、「仕事は楽しい」と思えるマインド。


また、

「与えられた仕事に意味が見出だせなくて、辞めたいと思った時があった。
でも、自分の部署だけでなく、あちこちの部署の人に聞きまくって、会社全体のことがわかったら、自分の仕事の意味が見えた」

「外国人の上司に、仕事は自分で作るもの、と言われて、社内を回って自分のやりたいことを探して、企画書を書いてプレゼンした。社内で就活したよ~(笑)」

などなど…

とにかく、行動!

めちゃフットワークが軽い!!




成功マインドを学ばせていただいている社長と同じく、この方々も成功マインドを持ってらっしゃるのが言葉の端々から伝わりました。


でも、きっと1年前の私もだったらどう捉えたかな?

今の私だから、
感じることがあり、
響いた言葉があるんだろうな。



このイベントに関わらせていただいたことで、氣づきと学びをいただきましたニコニコ

感謝ですキラキラ




お読みいただきありがとうございます心

すべてに感謝心

今日もhappyな一日を心


こんにちはクマあきよです
とってもとってもご無沙汰の更新になりました。


先日、
「米麹からつくる自然農一千三百年お味噌づくり」へ参加しましたニコニコ


おうちでも手前味噌を作りはじめて3年目。


慣れてくると、けっこう大雑把に作っていたので(それでも美味しいお味噌ができる手前味噌)、
もう一度ちゃんと習っておきたいな~と思って参加しましたニコニコ


教えてくださったのは、スーパーフード&オーガニック直売所ビオファの金太郎さん。



濃いキャラの方でした~(笑)

冗談か本氣かわからない
つっこんでいいのかわからない(笑)

そんな金太郎さんの楽しいトークでお味噌作りが始まりました。


今回は米麹から手作り!
(作りたてを持ってきてくださっていました)

できたてホヤホヤの米麹を使ってのお味噌作りですキラキラ


 この日の朝できたての米麹キラキラ

今回は機械を使ったので、手で潰すより、楽チン~。

(この機械、
「餃子の皮と中身を入れたら、餃子になって出てくるんやで~」…って金太郎さん。
まじまじと機械を見てしまいましたが、
そんなわけあるかーい!!爆笑



家にはないので、家で作るときはいつものように、フープロ活用しながら手でも潰すかな(笑)



そして、「お水が大切!」

とおっしゃっていたお水。

なんと、うちでもつけていたのと一緒だった~!爆笑

私も去年からこのお水で大豆をつけて煮ていたので、なんだか嬉しい心



作り方も、今まで私が作っていた手順とちがうところもあって、あらたな発見びっくり



今月末に保育園ママ達と我が家でお味噌作りの予定なので、
そのときはこの作り方にしようおねがい


そ、し、て心

お味噌作りのあとは、
おまちかね!!
真紀さんの美味しいマクロビランチ心






一番のヒットは、この↑(写真一番手前の)くるみ味噌ラブ


ご飯が進みますじゅる・・
(このくるみ味噌、本当に買いたい(笑))




ガトーショコラとグラノーラも
めちゃウマ!!爆笑
(こども達におかわりもありがとうございます心



偶然、先週ランチしたお友だちも子ども達の連れで参加していて、

娘とほぼ初対面で年上のお兄ちゃんでしたが、追いかけ回して(笑)二人とも汗だくになって遊んでくれていましたニコニコ



私も娘も楽しく過ごせて、
美味しいランチ&デザートもいただけて、
充実の1日でした❤



真紀さんのblogはこちら❤
https://ameblo.jp/kurala384/entry-12359516448.html



先日、彩子さんのお料理教室。
「米粉パンスペシャルレッスン」に行ってきましたニコニコ


彩子さんのブログはこちら❤


彩子さんの教室は本当に大人気で、なかなか予約が取れず。


今回初めて、念願の参加爆笑
(娘の方がこどもお料理教室で先に参加してた!(笑))



使うのは全て米粉。


メニューは4時間でこれだけ!


食パン
ピザ
焼きカレーパン
フォカッチャ
ケーキ
ヴィーガンバター
ベジチーズ
ベジアンチョビソース&野菜のアヒージョ


本当にスペシャルキラキラキラキラ





食パンも、ちゃんと膨らんでくれました~☆

 空気も入らず、上手にできたって心 

(ほめてもらえると嬉しい(笑))




そして、

このカレーパン、めちゃウマラブ

何個でも食べれる…ラブラブ

具を変えたら、いろんなパンが作れる心



お次に、

野菜のアヒージョ。


このベジアンチョビソースがとってもとっても美味しくてラブ
アンチョビ使ってないので、クセもなくて、でも美味しいラブラブ


残りのソースをいただいたので、さっそく翌日作ってみたら、旦那さんに大好評でした照れ



そしてピザ。

ピザのチーズも、本当にチーズだった!!
(意味不明?(笑))

乳製品使ってないのに、チーズの味と食感!


生地はぱりっとクリスピー生地に。





食パンは1本お持ち帰りで、
この日に出してくださったのは、彩子さんが作られたトマト食パン。


ふわっふわで、おいしい~ラブ




これ、何ケーキに見えます?


どうみてもチョコケーキ。

でも、チョコもクリームも動物性一切なし!


でも、見た目も食べてもチョコケーキだった~キラキラキラキラ

(こちらも、娘と旦那サンが美味しい!と言ってくれた)



 もう、ほんとにほんとに、

どれも美味しかった~照れラブラブ



ケーキのデコレーションは、

インストラクターを取られた方にしていただいたので、

とってもキレイきらきら!!

私は見てただけ(笑)




なかなか通うのも難しいので

一回でこんなにたくさん教えていただけるスペシャルなレッスン、

嬉しすぎる…笑い泣き



彩子さん、ご一緒していただいたみなさま、
ありがとうございました心




お読みいただきありがとうございます心

すべてに感謝心

今日もhappyな一日を心

こんにちは あきよですリラックマ




娘のアレルギーをきっかけに、食生活や日常使うものを見直していきました。


そんな話を振り返りながら書いています。



前回の、

娘のアレルギーをきっかけに今の生活へ☆ 1


3時間以上寝れなかった日々も…*娘のアレルギーをきっかけに今の生活へ☆ 2


はじめに見直したのは○○*娘のアレルギーをきっかけに今の生活へ☆3


保育園にも○○持参で*娘のアレルギーをきっかけに今の生活へ☆4 


**********




前回、娘の保育園に給食を持参することになったお話を書きました。


そのつづきです。





さて、給食の持参。

園長先生も、担任の先生も、調理の先生も

みなさんとっても理解してくださって、

とても協力してくださいました!


本当に、それには救われました~。



自然派ママの中で話していると


「自分だけお弁当持って行くのイヤがるから結局気になりながらも給食…」


「なかなか牛乳飲ませないことに、学校の先生が理解してくれない」


などなど、そんな話も聞いていたので、


どんな風に伝えようか、色々考えていましたが…


そんな心配はいりませんでしたニコニコ



病院の先生も診断書を書いてくださっていたし
(良心的なのは診断書でお金はもらってない、という先生)


何より、娘の肌の状態を見て、理解してくださったんだと思います。


それと、私が本気でどうにかしたい!

と思っているのが伝わったのかな?と思います。

(私、泣きながら話してたし(笑))




先生方の中には、お孫さんがいらっしゃる方も多くて、

「うちの孫もアレルギーが多くて、娘が野菜とか取り寄せしてるのよー」
「孫も小学生だけど、お弁当持参で行ってるの」
「私もアトピーだから、痒い気持ちよく分かるわ~」
と、担任以外の先生も声をかけてくださったりして。



「いつも給食と同じようにきれいに作ってるね-。」


「すごいね~、全部作ってるの?お母さんがんばってるねー」


そんな言葉をもらって


そのたびに、涙が出そうになる私(笑)



この時期は、

「私が好きで選んでやってるから!」

と思ってやっていましたが、


やっぱり毎朝いつもより早起きして給食を作るのはしんどかったんだな~、きっと。


夜中も痒い痒いで、3時間以上連続で寝れた日もなかったし笑い泣き




そして、特にね、私、


お料理得意じゃないんですにやり


(自慢するところではないですが(笑))



なので、事前に1ヶ月の献立表をいただいて、


それと同じものを作るのに、かなり時間がかかっていました笑い泣き


今まで作った事のないメニューはクックバッドで調べながら(笑)



でも、

そのおかげで


レパートリーが増えました♪



それと、


・前日の夜ご飯で、次の日の給食メニュー何品か多めに作っておく。


・朝起きて、給食メニューを多めに作って、その日の夜ご飯の1品にする。


ということで、


夕食の品数が増えました♪(笑)



給食持参のおかげで、

こんなに良いことがあった照れ



こういうところでも、

娘にアレルギーがあったことに感謝できることがありましたニコニコ



娘にアレルギーがなかったら、
こんなこともなかったし、
食生活を気にすることなく、今まで通り生活していたかもしれません。



お料理得意じゃないし、眠いし(笑)、


でも続けられているのは、


娘の肌の状態を通して、


食べるもので体は作られている


と実感することができたから。







大切な事を
氣づかせてくれてありがとう心
学ばせてくれてありがとう心


娘のアレルギーをきっかけに得たものは大きくて、
本当に感謝なのです心




お読みいただきありがとうございます心

すべてに感謝心

今日もhappyな一日を心

こんにちは あきよですリラックマ




娘のアレルギーをきっかけに、食生活や日常使うものを見直していきました。


そんな話を振り返りながら書いています。



前回の、

娘のアレルギーをきっかけに今の生活へ☆ 1


3時間以上寝れなかった日々も…*娘のアレルギーをきっかけに今の生活へ☆ 2


はじめに見直したのは○○*娘のアレルギーをきっかけに今の生活へ☆3


の、つづきですニコニコ



**********



できるだけ薬は使いたくない、

と思いながら、

あまりにも症状がひどいと、


夫や親からも


「病院に行ったら?」

「薬は塗った?」



と言われます。


アレルギー科や皮膚科には行っていましたが、
対応はどこも一緒。


薬(ステロイドと保湿剤)を処方して、終わり。



食生活や、洗剤など日用品にも気をつけはじめていたので、


「自然療法」「民間療法」という言葉も聞くようになっており、


安易に薬を塗ることにも疑問を感じていました。



なんとかできるだけ薬を使わずに治したい!


という思いで、いろんなセミナーに出たり、
メールセミナーに申し込んだりして、
自分なりに勉強しました。


・アロマ
・メディカルアロマ
・クレイテラピー
・陰陽五行
・陰陽調理(重ね煮)のお料理教室
・予防接種についての講座
・アレルギー講座


他にもあったと思いますが(忘れちゃったものもある(笑))
とにかくまずは知らないと!あせる


とあれこれ行きました。



そして、家では、


添加物、化学調味料は使わず、
お野菜やお肉も選んで購入し、
ほぼ外食はなし。


という生活を、娘が1歳半から続けていました。





そんな中、自然派繋がりのママから紹介してもらった病院と、
うちの母も友達に聞いたよ~と教えてくれた病院が
実家の近くで同じだったのです。



そこの先生は、添加物や化学調味料、牛乳のことなどを話してくれました。



先生の話は私はすでに知っていることばかりでしたが、
一番大きかったのは、


夫も一緒に行って話を聞いていたこと!



私が氣をつけてやっていたことを、


「ちょっと大げさなんじゃない?」


と思っていた夫も、


病院の先生の話を聞いて納得してくれました。




家での食事は気をつけていたけど、

保育園の給食までは、気になりながらもそのままにしていました。


先生から


「一度徹、底してやみたらいい。絶対に変わるから」


と言われ、診断書も書いてくれるということで

夫と相談し、


一度、徹底的にやってみよう!!


と決意。




保育園に給食を持参にすることにしました。


(娘が2歳2ヶ月の頃です)





つづく





お読み頂きありがとうございます心


今日もhappyな一日を心


こんにちは、あきよですくま


あらためまして、
ちょこっと自己紹介と、
これからのことについて書かせていただきましたニコニコ

*****

5年前に娘を出産。

生後10ヶ月から保育園&11ヶ月から仕事復帰をして、

現在、時短勤務で月~金まで会社員として働いています。


ホント、平日の朝と夕方は、バタバタ(笑)

娘はアレルギーがあって、
小さい頃は、夜中に痒い痒いで、さすってあげながら、夜もほとんど寝れた感じがせずに仕事に行く日々。

そこから、食生活や、日用品も意識するようになり、

まずは食生活を徹底的にこだわろう!
と、
2歳から、保育園の給食も手作りして、同じメニューのものを持参しています。
(今は週3日のみに減らしました)

小さい頃は、顔も真っ赤で掻傷だらけ、
おでこには絆創膏。
目の周りも腫れていて…

そんな状態でしたが、
今ではすっかりキレイになりましたくま

(体調により肌に出やすいですが、今ではそれもデトックスだと捉えられるようになりした)


娘が4歳くらいまでは本当に毎日余裕がなかったような氣がします。

ちょっと、神経質になりすぎていた時期もありましたあせる



そのあたりのことは、
こちらに書いていますニコニコ  よろしければお読みください♡







それから、自分であちこち学びに行くようになり、

多くの出会いがあり、

私自身のマインドが変わってきたことで、



女性やママ達のhappyにつながることで貢献したいなぁ、と思うようになりましたくま



ママとこどもをつなぐ

家族をつなぐ

パートナーとつなぐ

人と人をつなぐ

そんなお志事をしたいな~と思っておりますクマ




夏ごろに、「宇宙盤&ブロック解除」のセッションをさせていただいていたのですが、

このたび上級編を学び、さらに深めました!


12月にパワーアップした、
新しいメニューをスタートさせていこうと思っていますニコニコ



どうぞよろしくお願いいたしますおねがい






お読みいただきありがとうございます心

すべてに感謝心

今日もhappyな一日を心