ホンジュラスの食事はトルティージャフリホーレス ばかりで、食べる事に楽しみを見出せなくなっているこの頃、日本ではできない贅沢を満喫する事にしています。

仕事帰りに近くの露店マーケットで購入し、毎日1玉食べてます。

それは、太陽のたまご!
mango
に劣らないくらい肉厚ジューシーなマンゴー

色が濃く繊維が少なく、日本で食べるものより美味しい。(気がする)

しかも、驚きの価格、5レンピーラ(30円)

種に沿って切り取り、切れ目を入れ、ペロッと捲る瞬間が堪りません。


調べてみたらマンゴー にも色々な種類があるんですね。

緑の小さなものは、庭のマンゴーの木から落として食べていますが、大きいものにはかないません。


そんな主食宛らのマンゴーも、そろそろ雨季という憎い季節に奪われてしまいます。

次にお目にかかれるのは2月頃で、それまで何を食べて食欲を満たせばいいか本気で困っています。

早くも日本食が恋しい```