カンダハルのナンは長い
爪で引っかくようにしてくぼみを入れて焼く
ドライブインで昼食
アフガニスタンでは
男性も女性もあぐらや立てひざで座る
そして手で器用に食べる
日本ではあり得ない食事の仕方に
戸惑いながらも同じように挑戦してみた
まず、手で触れることでやわらかさや熱さを
そして、口に入れて食感や味を楽しむ
まさに楽しみ2倍
新しい世界を知って嬉しくなり
手で食べるのをやめられなくなった
運転手は私たちを乗せたバスを止め
西に向かってお祈りを始めた
首都カブールに向かう景色は雪国だった
夕日を浴びて走るトラック
道路は日本の支援もありきれいだった