実の姉より慕っている、義理の姉Nちゃんから、とっても美味しいパンを頂きましたー
瀬戸内海に浮かぶ大島にあるパン屋さんPaysan のパン。
私も以前にネットで見かけたことはあったんだけど、Nちゃんのおかげで、まさかの願望が叶いました
Nちゃん、好みのパン知っててくれて、そしてあんなにたくさんありがとう
ハード系、ずっしり・重厚、持つとほんとに重たい！
食べてしっとり
中に入っているレーズンやナッツ、伊予柑とかも、すごくおいしいっ
材料も、無添加・オーガニックとかなりのこだわっておられるようです。
HPで見ると、ほんとにオシャレな自給生活を楽しんでいるようなパン屋さんのようで、ぜひぜひ行ってみたくなりました。
↑paysanさんのHPよりお借りした画像たち
ブログもかわいく作られていて、そこからの情報ですが、銀天街にある雑貨屋ラ・エピセ さんにて出張販売の日が近々あるそうでーす。
2/8(日)・13(金)・15(日)の12時～ Paysanさんのパンが売られてるとのことです。
開店前から列ができてるらしいけど・・・。
でも、大島までなかなかいけないし、本店は週１日(土曜)だけしか開いてないらしいし・・・
このチャンス逃しちゃダメな気がする(笑)
ちなみにラ・エピセさん、2/6～15の間、１０th anniversary のイベント期間らしくって、１4日(土)・15日(日)11:00～
いろんな手つくり作家さんの雑貨フリーマーケットも開催されるとのことデス
これもまた行かなくっちゃ