今日は、午前中から親友がやってきました。
イカを茹でて、酢味噌とコチュジャンで自家製タレを作って〜
親友は、高校生の時 同級生♡
３６年目の付き合いです。
ごはん作るのが苦手な親友。
でも、酒飲みは得意(^^)
と、言うわけで ランチは 酵素・栄養・食物繊維・疲労回復など考えて作ってみました。
食器集めが大好きな私。
食べてくれる人がいて、持ちつ持たれつですねー。
茄子とアスパラの煮浸しには、大葉と山芋添えました。
もち麦入りのいなり寿司。
トマトソース作って、野菜グラタン。
きのこは２種類味を変えて。
器は
ウエッジウッド
ノリタケ
ロールストランド
イワキ ファミエット
この後、親友はハンバーグとパイナップル食べて・笑
喋り倒して明日からの夜勤頑張る♡
と、言って自転車走らせてました。
近所の親友、同級生。
頼もしい存在です。