連休完（╹◡╹）
たっぷりの野菜とろみスープを仕込んだり。
ネギ・白菜・水菜・豆腐
太めの千切りをして、電子レンジで柔らかくした人参。
冷蔵庫のお掃除。
長い夫の休みが終わりました。
今日から少しずつ日常に。
体も心も戻さなきゃ。
昨日は、切り花買ったりして気分を日常に戻したり。
ざっくり切って昆布と鰹出汁。
パイタンスープの素と、生姜に片栗粉。
今朝の分まで作ったもの。
デュカ・お酢・オリーブオイル・岩塩・ディル・粗挽き黒胡椒。
で、さっぱり味付けしたコリコリサラダ。
水煮しておいた大豆・アスパラ・ミニトマト・クリームチーズ。
手作り玉ねぎドレッシングをかけたもの。
メインは、牛肉と玉ねぎの炒め物。
胃の調整も兼ねて、しっかり食物繊維とタンパク質・体の温めを気にして作ったもの。
★★★
そろそろ夫は、出発です。
今回は、北の大地へ。
飛行機、事故にならないよう 神棚に祈祷をする日常です。
さて、私は洗濯始めようっと(・∀・)