こんにちは。
ご訪問いただきありがとうございます。
庭では、紫蘭が咲き始めています。
白紫蘭。
そして、ブルー紫蘭です。
さて、
昨日の晩ごはんです。
メインはエビフライです。
エビフライの枕になっているのは、
畑で採れた春菊の天ぷらです。
フライを揚げるついでに、ストックしている春菊を天ぷらにしました。
もう一皿、鯛を煮ました。
鯛は、塩焼きにすることが多いですが、
油の乗っている鯛は、煮ても美味です。
あとは、さっぱりといつものレタスサラダを添えました。
美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
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