意外だけど。これでもガッツリ系弁当 と ダイエット成功!?^・・^
午後からお天気が良くなりました。
やっぱり5月は晴れが似合いますよね^^
火曜日の男子中学生弁当です。
今日はお野菜中心だけど、ガッツリ弁当です♪
メインのチャプチェはそれほどでもないのだけど
副菜が結構カロリー有りです。



乾物チャプチェははなまるマーケットレシピ。
すり胡麻が利いてて、お気に入りになったのでお弁当のメインにしてしまいましたw
きんぴらごぼうの味付けは、1:2:3だと職場で教わったのでその通りにやってみました。
順番的には1:3:2だろうか、 砂糖:日本酒:醤油 。 お酒が先? 我が家は砂糖が先^^;
ごま油と鷹の爪を入れて香りを出し、人参とごぼうを入れて油が回ったら
順に調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める?煮る?だけ。
私は薄味好みなのでお醤油がもう少し少ないほうが良いけど、
覚え易くていいかもですね^^ どこか、TVでやっていたそうです。
いんげんの海苔チー巻きはスライスチーズを10秒レンジでチンすると
割れずに巻けます。 レンジのかけ過ぎはいけません。
足りない?って思うくらいでも結構きれいに巻けます^^
左が夫さん1000mlタッパー弁当。
右が私の500ml&500kcal以下弁当。
今日のお弁当はなんとなく可愛い感じ?^^;
だーーーーれだ。
題名で分かっちゃいますね。
そそ、ジジです。 最近間食をしなくなったら、しっかり痩せました。
あごのラインがシュッとし始めたのですよ。
あぁ、あやかりたい、あやかりたいw
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