赤の効果？ 簡単なのに豪華と言われた晩ごはん＾＾

ロールキャベツ　トマト味　　バターロール　　りんご

昨日の晩ごはんです。

夫さんは仕事、息子はテスト＆部活だったので

1日家事に勤しみました＾＾

掃除、洗濯、買い物、料理。

毎日こんな風に過ごせたら良いのにって思う過ごし方です。

合いびき肉をたっぷり買ってきたので、たねを作って

半分はロールキャベツに、半分は大きなピーマンで肉詰めにしました。

春キャベツが甘くて美味しかった。

地元特産のかんぴょうを巻いて、圧力鍋で１０分加熱。

ソースは裏ごしトマト、水、コンソメキューブ、ローリエ、ドライバジル、

てんさい糖、塩、胡椒で味付け。　盛り付けた後にドライパセリを振りました。

６個あったバターロール。

３個は息子の胃袋へ、夫さん２個、私１個。

息子はもっと食べたかったらしい（笑）

ロールキャベツ。

全部同じ大きさに見えちゃうかもしれませんが、

夫さんと息子のものと私のものは１．５倍くらい違うんですよ＾＾

ほとんど圧力鍋が作ってくれたこの料理。

簡単だし、品数も少ないのに息子開口一番、

「今日は豪華だねぇ」

大きなお皿に大きなおかずが良かったのか、

赤色が効果を発揮したのか、なんだか嬉しい晩ごはんでした。

　　昨日の男子中学生弁当。

　　アップに耐えうる仕様ではないので

　　小ーさく小さく控え目にあっぷぅ＾＾；

　　息子、また、わっぱ学校に忘れてきてるし(｀ε´)