嬉しい時期になりました＾＾ あったかおでんの晩ごはん
あれもこれもと欲張ったら、こんなに大盛りのおでんになってしまいました＾＾；
１種類の数は少ないのだけどかなりの種類が入っています。
大根 卵 ごぼう巻き 魚河岸揚げ 餅巾着 はんぺん 糸こんにゃく こんにゃく
牛すじ ちくわ 厚揚げ じゃがいも天 ウィンナー巻き いわしのつみれ
全部で１４種類ありました
食いしん坊です。
それぞれに好みがあって、譲れないおでん種が
あるのがいけないですね。
次回はウィンナー巻きとつみれは除こうということになりました＾＾；
こんぶとかつおの合わせ出汁、醤油、白だし、
塩、日本酒、みりん。
本当は薄口醤油が欲しいのだけど、
今回は我が家のストック切れです。
もちろん、全部食べ切れるはずもなく、朝もおでんにしようと言う事で
今朝の朝ごはんもおでんなので画像はありません。
まだ少し残っているのでこれはリメイクを考えています。
さて、何にしようかな＾＾
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