冷食バンザイ♪ さくさくチーとろなお弁当 と 相変わらずのジジ

水曜日、週半ばの男子中学生弁当です。

今日は起きたら5時半！

いつもより３０分遅いんです。

飛び起きる！とはこのこと。

猫にご飯上げて、顔を洗ってのんびりする暇も無く

キッチンでお弁当作りが始まりました。

こういう時は「何を作ろうか・・・」なんて悠長に冷蔵庫を覗いていられないので

目に付いたものを片っ端から調理です。

一応メインにした、『さくさくチーとろ』は酒の肴に困った時にと用意してあったもの。

魚のすり身でチーズを挟んで衣がついているものです。　

実は・・・・・味見する分を揚げてなくて味が分かりませんでした

帰宅した息子の一言。

「美味しかったけど、あんなに要らない　」

後のおかずは考える前に手が動くものばかり。

そういうおかずの数を増やすと毎日のお弁当作りはもっと簡単になるのでしょうね。

寝姿ばかりですみません。

最近の気候で寝ていることが多い我が家の猫達。

私が働いている間、こうやってお昼寝してるんでしょうねぇ。

なんだか、ちょっと羨ましい。

少し忙しくてお疲れ気味です

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