メイン２つが良いらしい。 肉野菜炒めとつくねのお弁当
こんにちは。
1日ほど時間が遅れておりまして、これは昨日のお弁当になります。
今日は息子が
「購買で一度買ったお昼を食べてみたい」というので
お弁当は作りませんでした。
息子には手作りのものを食べさせてあげたいけど、
たまには楽をするのも良いかもしれないです
五目つくねは五目なんて言っちゃってますけど、人参、レンコン、生姜、青海苔、胡麻でやっと五目という
ナンちゃって五目つくねです
今日はケチャラーな息子用にケチャップを添えましたが
数個、フリージングしたのでアレンジしていきたいと思います。
キャベツと豚肉の炒め物は頂き物の手作り焼き肉のたれで簡単に仕上げました。
お弁当にメインのお肉は２つ入れて欲しいと言ってきた息子。
毎回そういう訳にもいかないけど、半分は野菜と炒めているし、これならいいかな。
レンコンのきんぴらはつくねの残りで作ったものです。使いまわしがきくのって嬉しい。
後追いキキちゃんですが、寂しい気持ちの時とそうでない時とあるらしく、
寂しいときは私の膝に座っていても、キキを撫でてなかったり、見てなかったりするだけで
「にゃあ！
」 と催促。
私がこたつ横の居間のＰＣで遊んでいると、
私がいるのを確認するように、こうやっていることもしばしばなんですよ。
大丈夫よ。 ここにいるから・・・・・
「くりっしてく欲しいなぁ
」
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