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こんばんは。
今日は火曜日。
夫と二人の晩ごはんです。
昨日の茄子にかけた薬味ダレが余っていたので
今朝、半熟卵を作って漬けておきました。
息子がいないことをころっと忘れて、漬けた卵は3つ。
ので、サラダには多いなぁと思いながらも
サラダに1個半のゆで卵を乗せます
スパゲッティを200g茹でて、夫とシェア。
乾麺の量だと私の分は70g位です。
卵でお腹がいっぱいです
いやー、食べた食べた。
明日から7月。
梅干しに紫蘇も入れよう。
お天気はどうなのかなぁ。
それでは、また明日~