久しぶり ホットサンドの朝ごはん ~468kcal~



おはようございます
今朝はホットサンドが食べたくて、キャンプ道具から
ホットサンドメーカー(トラメジーノ)を引っ張り出してきました。
電気のホットサンドメーカーもあるのだけど、それは1つずつしか焼けないので
2つ一度に焼けるほうが朝は嬉しい
中身はハムチーズ(ボンレスハム&とろけるチーズ、ケチャップ&スイートチリ)と
ツナマヨ(ノンオイルツナ&カロリーハーフマヨ&クレイジーソルト)です。
具には気を遣うけど、やっぱりパン食はカロリーが高くなってしまう。
今は給食に合わせて、パン食やご飯食を作るけど、
中学に入ったらお弁当だし、ご飯食を増やそうと思ってます。
日曜に仕入れてきたお野菜の中に、『からし菜』があります。
地元にある「かき菜」というものに近いけど
ピリッと辛いのが特徴です。
この葉をさっとお湯にくぐらせて
小口切りにした後に、塩で揉んで重石をして
漬け込んでいくと、辛子の成分が出て
美味しくなります。
一緒に作って漬け込みました。
春の味の一つです。
今の時期だけの嬉しいお味。
今夜は食卓に並ぶと思います
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