ハウルの厚切りベーコンの朝ごはん




昨日、随分と野菜の無い食事をしてしまったので、今日は身体が野菜を欲してるようでした。
6時前にキッチンに立ち、コトコトと野菜スープを煮ました。
大根、玉葱、コーン、インゲン、キャベツ、セロリを30分以上煮たスープは鶏がらだしとコンソメだけなのに
さっぱりながらも奥の深い味に仕上がりました
デザートの器は昨日買ってきたガラスの器を早速使ってます
「ハウルのベーコンが食べたい」とせがまれた、このベーコン。
ハウルだと、目玉焼きが付くのですが、今日はプレーンなオムレツで。
私にはこのベーコン、ちょっと重かった
今度焼くことがあったら、半分は息子に上げよう。
ここにも野菜を添えました
水菜、ミニトマト、さやえんどう。
9種類の野菜の他に、パセリ、椎茸、卵、牛乳、パン、蜂蜜、キウイ、アメリカンチェリーで
17種類の食材を採る事ができました。
息子が張り切って週の初めを過ごすことが出来ますように