2008.2.28のお夕食

LOWカロリーカレーライス　サラダ添え　いちご　　480kcal

洋食を食べようとするとどうしても品数が少なくなっちゃうなぁ

カレールーだけのカロリーは170kcal。　

参考レシピだと149kcalだったのだけど、味見をしたら　

「こんなカレーは食べたくないよぉ」って味だったので、急遽調味料追加しました

　　

3月まではいちごが沢山出回ります　　　　　　サラダのドレッシングはフレンチとマヨネーズの

もちろん、とちおとめ　　　　　　　　　　　　　　　　合わせ技ｗ　パセリも入ってます。

カレーにはビール？　その後はチーズに赤ワイン

『明日は何作ろう。　何品作れるかな。』

そんなことを考えながらお酒片手にレシピ本をペラペラめくるのが好きです。

こうやって、達人たちの料理のこつを自分の物にしていきたいと企んでいるのです